Beilagen die satt machen ein vielseitiges Thema
In diesen Kapitel werden die Sättigungsbeilagen, die zu fast allen Speisen gereicht werden, behandelt.
Das Gericht bestimmt die Art und Größe der Beilagen.
Die meisten Gäste schätzen Salat- Gemüsebeilagen mehr als Sättigungsbeilagen, deren Portion kleiner sein dürfen.
Beilagen die satt machen werden grob Unterteilt: