Koch´s Kitchen

nussbutter / braune butter

nussbutter / braune butter In diesen Video zeige ich Euch, wie Ihr eine Nussbutter selber herstellt. Nussbutter ist hell gebräunte […]

einfacher spargelsalat Was man aus weissen Spargel noch alles zaubern kann seht ihr in diesen Video. In diesen Rezept verfeinere ich den […]

Das Rezept für einen einfachen Spargelsalat Mit dieser Vorspeise aus weissen Spargel verzaubert Ihr eure Gäste.

Wie Spargel richtig geschält wird, wie Spargel einfach richtig gut gekocht wird – seht Ihr in diesen Video

Die Sauce Hollandaise – der Klassiker zum Spargel. Ich zeige Euch, dass Ihr keine Angst vor dieser fantastischen Beigabe haben müsst. Die […]

Als Begleiter zu deftigen Speisen ist der Krautsalat immer eine gute Wahl. Das Rezept findet Ihr hier: rezept krautsalat