Die Sauce Hollandaise – der Klassiker zum Spargel.

Ich zeige Euch, dass Ihr keine Angst vor dieser fantastischen Beigabe haben müsst.

Die Sauce Hollandaise auch warm aufgeschlagene ButterSauce, passt auch sehr gut zu anderem Gemüse, Fisch oder kurz gebratenen Fleischgerichten.

Das Rezept zu diesen Video gibt es hier.